Štítna žľaza je endokrinný orgán lokalizovaný na krku a produkujúci hormóny štítnej žľazy, ktoré majú
dôležitú funkciu pre normálny rast, vývoj a viaceré kľúčové funkcie tela. Tvorba hormónov štítnej žľazy vyžaduje prítomnosť primeraného množstva jódu.